保鲜冷库也叫冷藏保鲜库,主要用于对水果、蔬菜、牛奶、鲜肉、鲜蛋、花卉、苗木、茶叶等进行冷藏保鲜,尤其是果蔬产品用到的最多,因为现在果蔬基本都是集中种植,在果蔬运输和出售过程中,要使用保鲜冷库保持住果蔬的营养成分,减少日常损耗,增加经济效益。此外保鲜冷库中有一种目前最为先进的气调保鲜冷库,它不但能够准确调节冷库中的温度与湿度,而且也能够精确控制冷库内的二氧化碳、氧气等气体的含量,使得冷库内的果蔬处于长期休眠状态,从而在果蔬出库后仍然能够保持住原来的品质。保鲜冷库的库温一般在0℃~15℃。
造价说明
保鲜冷库的造价不能采用每平方(立方)多少钱来计算,因为冷库的容量越大,单位平方的建造价格是越来越低的。不同容量保鲜冷库的安装费用参考:容量大小为30立方米的保鲜冷库造价大概是2.5~4万元。储藏量为20吨,容量大小为100立方米的保鲜冷库的造价大概为4~6万元;储藏量为40~50吨,容量大小为200立方米的保鲜冷库的造价大概为8~10万元;储藏量为80~100吨,容量大小为350立方米的保鲜冷库的造价大约为10~12万元;储藏量为500吨,容量大小为3000立方米的保鲜冷库的造价大约为50~60万元,以上价格仅供参考。
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