虾类烘干房

产品简介：

虾类自身营养价值丰富，随着持续增长的市场需求，对虾的烘干技术也越来越严苛，以防止虾烘干过程中的营养流失。为此我公司的虾仁烘干房应运而生，不论是在烘干方式还是在设备的操作运行方面，都很好的保证了烘干后的虾干品质。虾干营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。还含有丰富的钾，碘，镁，磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

产品详情:

虾仁烘干房是一种温和的烘干方式，模拟自然干燥，使虾在烘干过程中表面水分的蒸发速度和内部水分向表面迁移速度相近，完整的保持了虾类原有的色泽、风味和营养成分。虾烘干温度不可超过65℃，温度越高，虾干品质会阶梯式下降，无法满足市场需求。 采用虾干烘干房烘干后的虾干水分适度，以水份为18％即可。用虾仁烘干机烘出的虾仁外观整洁，色泽自然，呈淡黄而有光泽，气味鲜香，颜色鲜亮，肉质紧密坚硬，营养价值高，或带壳直接烘干也可。设备运行平稳，费用低，噪声小，控温控湿精准。设备还可以用在海参、鱿鱼、墨鱼干、黄花鱼、海马、干贝、牡蛎等各种水产品烘干加工。