香菇大料烘干房

产品简介：

新型的烘干房具有精准控温控湿，高效节能的特点，通过烘干房的PLC控制系统，简单输入相关的烘干曲线参数即可让香菇烘干房自主工作，完成香菇的烘干，而且还可以保证烘干后的香菇大料干货品质得到大幅度的提升。

产品详情:

香菇烘干

香菇是驰名世界的名贵食用真菌，香菇内含独特的香味，营养丰富，肉质嫩滑，是中外名菜常用的配料之一，被誉为菜中之王。同时，香菇也是一种著名的药用菌，具有益气、不饥、活风破血等极高的药用价值。近代医学证明，长期食用香菇可以增强体质，软化血管，降低胆固醇，更有防癌抗癌之功效。因此，香菇在国际市场上非常抢手，成为排名世界第二的食用菌，香菇的生产与加工可以带来极大的经济效益和社会效益，具有广阔的市场前景。香菇在我国具有悠久的历史，也是我国出口的重要产品之一，和其他产业相比，香菇的烘干加工也具有更好的产业优势，好的烘干技术和烘干设备，决定了成品香菇干货的形状、色泽、香味。在热泵烘干房已经普及应用的今天，香菇烘干房可以精准控温控湿，烘干后的香菇，外形收缩均匀，不产生变形，保证了菇形圆整，菇盖色泽悦目，菇褶乳白，条纹清晰，气味清香，无烟味，无焦味，使用热泵香菇烘干房对香菇进行烘干作业已经受到了菇农的赞许，成品的香菇也成为了高质量产品。

花椒烘干

花椒烘干方式多种多样，传统的干制方法是晾晒，一般需要6~10天，而且受气候的影响较大，容易使花椒干货品质降低，造成损失。如今，可以选用连续带式穿流烘干设备，也可选用新型的空气能热泵烘干房。如果对成品的花椒干货品质要求严格，使用节能高效、绿色环保的热泵辣椒烘干房较为合适。我公司的热泵烘干房已经应用在了陕西的花椒产区，烘干出来的花椒色泽好，风味浓，很好的保持了花椒自身的风味，受到了用户的高度评价和赞许。花椒烘干房主机采用的是空气能热泵，是一种绿色环保的节能烘干设备，PLC触摸屏的设计，使烘干更加的智能化，精准化，保证烘干过程中的温度、湿度、时长、排湿、风量等参数的精准控制，自身具有的记忆功能，是首次设置好烘干参数后，再次开机即可一键开启的操作，更加快捷方便，是广大用户烘干花椒的理想设备。

木耳烘干

木耳烘干时的温度应从35。C开始，如果温度高，过高排湿跟不上，容易引起木耳变形。在35℃至40度摄氏度下烘干四小时后，可适当升高到4 5℃至5 0℃在烘至五个小时，最高不要超过60℃，然后在45℃至50℃下烘干至干燥。整个烘干流程需要十到十四个小时。由于木耳的目标干燥度、烘干房的大小、通风的方式等条件不一样，因而具体的干燥工艺应当按照具体条件灵活应用。

辣椒烘干

辣椒收获季节．正值雨季，一般情况下，秋雨频率达70％-80％以上，如不能及时干燥而产生霉烂的现象十分严重。我们银城冷库公司根据以上情况经过长期专研，研发出的一款适合大众的辣椒烘干机。相对于传统的烘干机，具有明显的优势。传统烘干机烘干物料少，消耗能源大，而且严重污染环境。安全得不到保障，运行成本高。需专人看护，成本相对来说会比较高。而这款新型的辣椒烘干机报价热效率高达400％，运行费用只是燃气，燃煤。用电的1/3，机组在运行中可以产生冷风，可以改善车间的工作环境。烘干样式多样化，大小一般为定制型。也可以改装，满足客户的多种需求。

八角茴香烘干

八角属于南亚热带地区山区树种，山区雨雾多，雨水多，每年八角收获季节在８－９月份，都遇上不同程度的阴雨天气，八角常因加工不及时而腐烂变质。用八角茴香烘干机烘干，加工时，先将八角烘干机加温至90-100摄氏度，加入八角鲜果10-15min，调节温度至50-60摄氏度，恒温7-8h即可干燥为成品；高炉烘房烘干，将八角茴香置于45-55摄氏度的高炉蒸汽烘房中，24h后即可干燥为成品。八角是我们烹饪常用的大料之一，加工干果要在8月下旬后采摘，10月的中、上旬采完才能保证质量，3-4斤鲜八角加工可出1斤干八角，6、7月采的5斤鲜果才1斤八角，质量收成均较差，为保证八角质量和市场信誉，一定不要采摘过早。通常，八角烘干需要根据干料的市场用途进行水分的控制设定，在快速烘干八角的过程中还能确保高质量，银城冷库八角烘干房多档位调节，全自动烘干，安全环保，全程只要设定好参数可实现无需专人操作，既可以保障八角烘干质量又避免了温度过高造成热量浪费和有氧环境下物料出现自燃情况的发生，做到绝对的安全。由此可见，选对了烘干房设备，物料加工成效事半功倍。烘干出来的八角营养、口感、颜色均是较为理想的状态。