柿饼烘干房

产品简介：

采用柿饼烘干房对鲜柿子进行烘干加工，经过客户的实际运用，可以有效保证柿子单宁含量，使柿子的营养成份不受损失的同时，提高了柿饼烘干后的成品价值，为客户带来了巨大收益。整个设备经久耐用，稳定性好。设计科学、自动化程度高，可更大限度满足每个客户烘烤的特性。

产品详情：

柿子营养丰富，深受人们欢迎，单宁含量多，纤维多，柿饼烘干加工时容易出现果肉溃烂和色变现象，致使鲜柿加工少。饼烘干加工工艺主要采用传统自然干制工艺，生产周期长，容易受到微生物污染，产品质量不受保证，人工成本高近几年，新型的热泵烘干房开始在广大地区应用起来，在浙江地区已经有客户应用热泵柿饼烘干房进行了柿饼的烘干作业，并取得了成功。      通过柿饼烘干房的应用，使柿饼的生产周期由原先的一个月缩短到现在的4~5天，而且质量也优于自然晾晒。柿饼烘干房烘干柿饼使用的是“两烘两停三捏法“，所谓“两烘两停三捏法“指的是在柿饼脱涩期，烘干温度不可超过45℃，湿度为30%左右；中期烘烤阶段排湿不可太大，防止脱水量过大造成结皮太早，影响柿饼回软的过程；第一次捏饼，第二次捏饼，手要轻，力要匀；后期大量脱水阶段，温度不可超过65℃，湿度控制在15%~20%。使用柿饼烘干房烘干的柿饼优质率高达99%以上，减少了传统烘干模式中出现的变质、霉变等情况的发生，减少农户损失的同时，提高了农户的经济收入。随着柿饼烘干房的实际应用，在很大程度上提高了农户种植柿子，加工柿饼的信心。

柿饼烘干房的优势：

1，高效烘干的同时可以有效保证柿饼的质量 。
2，烘干过程中温度和湿度等参数都可通过热泵主机的智能PLC控制系统精准操控。
3，设备运转过程安全可靠、绿色环保，不产生任何的有害物、废弃物、污染物等。
4，系统自身具有多重热回收装置，使热能得到了高效的利用。

柿饼烘干房通用性强，可以实现一机多用，适合各种水果蔬菜的烘干，例如：柠檬烘干、芒果烘干、葡萄干烘干、草莓烘干、无花果烘干、桑葚烘干、菠萝烘干、猕猴桃烘干等，减少了客户的投资费用，提高了设备的利用率和有效的使用率。